Desde 2004 · Calle Fàbrica, 12 · Santa Catalina

Brasas de encina
en Santa Catalina

Carnes maduradas, productos del mar a la brasa y más de 60 vinos, con platos ideales para compartir. Sala, terraza y reservado para 10 en el corazón de Santa Catalina.

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4,6183 reseñas en Google

Para ir con todo claro

Diecisieteº en breve

Qué es: Parrilla vasca al carbón de encina: carnes maduradas, chuletón al peso, productos del mar y verduras a la brasa, y más de 60 vinos. Platos ideales para compartir.
Dónde: C. de la Fàbrica, 12 · Santa Catalina, 07013 Palma.
Horario: Mié, jue y dom 13:00–23:30 · Vie y sáb 13:00–00:00 · Lunes y martes cerrado.
Precios: Precio medio 30–40 € · carnes 26–31 € · chuletón 75 €/kg · menús de grupo desde 40 €.
Espacios: Sala, terraza y reservado privado hasta 10 personas; grupos mayores juntando mesas.
Reservas: En la web, en Google o al 871 94 33 68.

Promociones

Esta semana en Diecisieteº

Todas las promociones

Cocido madrileño con garbanzos, verduras, chorizo, morcilla y carnes

Cada jueves · mediodía

Jueves de cocido madrileño

Todos los jueves a mediodía, cocido madrileño a 21,50 € por persona en Diecisieteº, en la calle Fàbrica de Palma.

21,50 € / personaVer la promoción

Sidra escanciándose en el vaso junto a una chuleta de vaca a la parrilla cortada

Todos los días · comida y cena

Menú Sidrería

Sidra ilimitada, chistorra, tortilla de bacalao, chuleta de vaca a la parrilla e Idiazábal. Con escanciador en la mesa a partir de 6 personas.

50 € / personaVer la promoción

Calçots a la parrilla y calçots en tempura con salsas para mojar

Próximamente

Calçots a la parrilla y en tempura

Calçots a la parrilla con sarmiento de Bodega Mortitx o en tempura, con chorizo criollo, chuletillas de cordero, lomo bajo y sorbete de limón: 45 €.

45 €Ver la promoción

La casa

Chuletón madurado al carbón de encina

La encina da una brasa limpia y constante: sella la carne por fuera y la deja jugosa por dentro. Lo servimos cortado, en su punto y con sal en escamas.

75 €

el kilo

30 días

de maduración

Encina

carbón vegetal

Conozca nuestra parrilla

Carta

De la brasa a la mesa

Platos pensados para compartir al centro de la mesa, todos pasados por la brasa de encina.

Ver la carta Vinos

Chuletón madurado asándose en la brasa de encina

Chuletón madurado30 días de maduración, al peso

Pulpo a la brasaCon pimentón

Almejas a la brasaAhumadas sobre la encina

Carne a la brasa con patatas fritas caseras

Pluma y otras carnesA la brasa, con patatas caseras

Opiniones

Lo que dicen quienes vienen

4,6

183 reseñas en Google

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       Publicado en Google  
    José Hernández 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Muy rico 😋 el lomo alto 🔊 ribete.
Con patatas 🍟 y pimiento 🫑 rojo. Una copa 🍷 de vino tinto para acompañar y cenas como un rey. 👑.
Tienes q venir con hambre 😋
  
 
      Publicado en Google  
    Jose Aguilar 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Buena cocina en un ambiente tranquilo
  
 
      Publicado en Google  
    Toni Lorenzo 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Alvaro 10/10
  
 
      Publicado en Google  
    Sofia Casanella 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Nos atendieron Carla y neim! Súper recomendable el lugar para compartir varios platos, todo buenísimo!!
  
 
      Publicado en Google  
    Lory Salazar 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Espectacular todo .. y el chico que nos atendió un 10 de 10 total amabilidad y servicio gracias 🥰

Grupos y Navidad

Una mesa para dos o para toda la empresa

La sala

Madera, brasa a la vista y el neón de la casa.

La terraza

En la calle Fàbrica, para comer o cenar fuera.

El reservado

Privado, hasta 10 personas.

Cenas de empresa y Navidad 2026

Menús de grupo desde 40 € · menús de Navidad · reservado hasta 10.

Ver menús de Navidad

Preguntas frecuentes

Antes de venir

¿Hace falta reservar?

Recomendamos reservar, sobre todo viernes y sábado por la noche. Puede hacerlo en la web, en Google o al 871 94 33 68.

¿Cuánto cuesta el chuletón?

Se sirve al peso, a 75 € el kilo. Las carnes de la carta van de 26 a 31 €.

¿Tienen menús para grupos y cenas de empresa?

Sí: menús de grupo desde 40 € por persona, menús de Navidad y un reservado privado para hasta 10 personas.

¿Los platos son para compartir?

Sí. La carta está pensada para pedir al centro de la mesa y compartir: productos del mar y verduras a la brasa, carnes y el chuletón al peso.

Cómo llegar

Calle Fàbrica, 12, en Santa Catalina

En la calle peatonal de Santa Catalina, a un paseo del centro de Palma.

Mié, jue y dom 13:00–23:30 · Vie y sáb 13:00–00:00 · Lunes y martes cerrado. 871 94 33 68

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